Bienvenue!

Depuis 1954, le Restaurant Lussier se donne comme mission de vous servir des repas savoureux dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Cuisine traditionnelle et frites maison font notre renommée.De cantine au départ à aujourd’hui restaurant, offrant des salles de réception à St-Hyacinthe et un service de traiteur, nous avons évolué grâce à vous, avec vous et pour vous. 

Nous nous faisons toujours un plaisir de vous servir que ce soit pour une visite rapide, une réunion de famille ou d’affaires, un agréable moment à passer entre amis ou pour une occasion spéciale. Même si nos deux regrettés fondateurs Louise et Germain nous ont quittés, la relève continue de faire de ce restaurant familial un incontournable de la restauration à St-Hyacinthe

Merci de votre fidélité depuis plus de 60 ans et au plaisir de vous servir!

 

- La famille Lussier

Saviez-vous que...?

 

Une des raisons qui fait la renommée du Restaurant Lussier est sans contredit la fraicheur des aliments qui composent son menu. Nous nous sommes amusés à faire un exercice de calcul pour vous présenter des chiffres qui vous ferons sourire à coup sûr. 

 

 

 

Chaque année, nous utilisons plus de 200 000 livres de pommes de terre pour nos fameuses frites soit l'équivalent du poids de 38 camionettes!

 

 

À raison de 2 oeufs par jour, cela prendrait 128 ans à une poule pour pondre autant d'oeufs que nous en préparons chaque année.

 

Le poids moyen en viande qu'un bovin peut fournir est de 830 livres. 
Chaque semaine, nous  préparons 140 livres de boulettes de boeuf haché frais ...c'est donc dire qu'en près de 6 semaine, nous vous avons cuisiné l'équivalent d'un boeuf entier!

 

Vous aimez notre sauce spaghetti? Vous n'êtes sûrement pas les seuls...avec une production hebdomadaire de 410 litres, notre sauce est sans contredit la préférée des Maskoutains! En moins de 2 ans, nous en produisons suffisament pour emplir une piscine hors-terre de 21 pieds...

 

Le secret d'une bonne poutine repose sur 3 éléments: Frites, fromage en grain et sauce. Pour vous donner une idée de la fraicheur des deux derniers ingrédients mentionnés, nous utilisons chaque semaine 70 kilogrammes de fromage en grains et 363 litres de sauce! 


 


 

Contact

 

ADRESSE POSTALE:
Restaurant Lussier
2005, rue Saint-Pierre Ouest
Saint-Hyacinthe, Qc, J2T 1P8

TÉLÉPHONE: 
450 773-1464

 info@restaurantlussier.com

 

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Lundi : 7 h à 23 h

Mardi : 7 h à 23 h

Mercredi : 7 h à 23 h

Jeudi : 7 h à 00 h 00

Vendredi : 7 h à 00 h 00

Samedi : 7 h à 23 h 00

Dimanche : 8 h 00 h à 22 h

Coordonnées

2005 Rue Saint-Pierre Ouest
Saint-Hyacinthe
Québec
J2T 1P8

TÉL : (450) 773-1464

Venez-nous voir!

Grand stationnement disponible

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